Curado Manchego D.O. 1/4
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Curado Manchego D.O.
MORENO REINO
El queso manchego es una de los mas populares de nuestro país y es que su sabor es único.
Elaborado con leche pasteurizada de oveja de raza manchega, con un sabor , una textura y un aroma inigualable
Tu paladar se merece un queso con Denominación de Origen
Peso aproximado: 0,850 kg
Presentación:
- Envasado al vacío
Productos de calidad, cumpliendo con la normativa de alimentación.
Envíos rápidos, en 24/48 horas a través de mensajería urgente.
GARANTIA de SATISFACCIÓN. 14 dias para poder devolverlo si no está satisfecho.
Definición:
La textura y aroma del queso manchego curado procede de una elaboración muy cuidada para que el producto no pierda ninguna propiedad.
Su sabor es inconfundible, gracias a que la materia prima es de máxima calidad. Es elaborado con leche pasteurizada de oveja manchega D.O.
El queso manchego curado sin lugar a dudas es un producto excelente que no dejara indiferente a nadie.
Las características del autentico queso manchego son:
1. Tiene la forma cilíndrica y en las caras de arriba y abajo una marca denominada ¨Flor¨
2. Los ojos son pequeños y desigualmente repartidos
3. La marca de la caseína circular en una de sus caras
4. En la etiqueta comercial se encuentra una contra-etiqueta con un número de serie y el logotipo de la denominación de origen controlado por el consejo regulador
Características:
- Queso de Oveja Manchega D.O. Curado MORENO REINO
- Elaborada con leche pasteurizada 100% oveja manchega
- Color del queso: Marfil
- Corteza: Marrón con la pleita y la marca de la caseína en una de las caras bien definidas.
Ingredientes:
- Leche pasteurizada de oveja manchega, Sal, Fermentos lácticos, Cuajo, Cloruro cálcico, Lisozima (derivada de huevo)
Maduración:
- Curación aproximada 8 meses
Valor Nutricional Medio por 100g:
| Valor Energético | 1820kJ - 439kcal |
| Grasas | 37g |
| de las cuales Saturadas | 24g |
| Hidratos de Carbono | 1g |
| de los cuales Azucares | 1g |
| Proteínas | 25.5g |
| Sal | 1.7g |
Tamaño:
- Oscila entre 0.700 - 0.850 gr.
Presentación:
- Envasado al vacío
Conservación:
- Conservar en el refrigerador a una temperatura aproximada de entre 4º-11ºC
- Es conveniente a la hora de consumirlo, sacarlo 30 minutos antes para que alcance una temperatura ambiente y así poder conseguir el mayor sabor posible
Alergenos:
- Contiene leche de oveja
- Contiene lisozima derivada de huevo
Producto de España
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