Jamón Ibérico deshuesado

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Jamón Ibérico de Bellota deshuesado

MORENO REINO

La pieza estrella del cerdo ibérico.

Hay cosas que se explican solas y es que contamos con uno de los mejores jamones del mundo, y no es otro que el jamón ibérico de bellota ¨Guijuelo, procedente de cerdos ibéricos de bellota criados en libertad.

Se caracteriza por sus vetas brillantes, color uniforme, sabor intenso y permanente.

Peso aproximada: 1,000  kg

Presentación:

  • Envasado al vacío

89,70 €
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Definición:

Jamón ibérico de bellota Moreno Reino es de elaboración tradicional con un lento y pausado proceso de curación.

El sabor es dulce, suave y agradable.

Ingredientes:

  • Jamón ibérico, sal y conservantes ( E-250 E-252)

Valor Nutricional Medio por 100g:

Valor Energético 2155kJ - 521kcal
Grasas 48g
de las cuales Saturadas 14,7g
Hidratos de Carbono 0,10g
de los cuales Azucares 0,10g
Proteínas 22,3g
Sal 2,3g

Peso aproximado:

  • Oscila entre 0,850 - 1,000 kg 

Curación:

  • Tiempo de curación aproximado 36-48 meses

Presentación:

  • Envasado al vacío

Consumo:

  • Consumo preferente de 12 meses.

Producto de España

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